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来源：环球老虎财经app
作为行业标杆，盒马用其出色的表现证明了“新零售”依然有无限的潜力和可能性。
零售行业的“战火”愈演愈烈。
过去一年间，一边是东方甄选直播间的爆火，山姆、胖东来受到消费者追捧，零售业“四面开花”，另一边是传统商场“退潮”，大润发、银泰、永辉超市相继易主。由此，坚守传统零售阵地还是拥抱新兴零售业态，聚焦线上还是发展线下，关注品质还是提升服务，众多“选择题”摆在了相关从业者的面前。
曾被视为新零售“标杆”的盒马也开始主动求变。
2024年3月，盒马原首席财务官严筱磊“临危受命”出任盒马CEO。严筱磊上任后，盒马也在短短一年时间内实现了扭亏为盈。
盒马
“断舍离”
《颠覆性创新》作者威廉·泰勒曾总结：决定品牌地位的，不只有经营利润和规模，更重要的是在行业变革中所处的地位——“最优秀的品牌往往是每一轮变革的驱动者，而不是跟随者。”
零售行业是我国最古老、最多变，也是竞争最激烈的行业之一。回顾此前零售业发展，传统线下大卖场、新零售、电商，各种零售业态此消彼长，你方唱罢我方登场，但都保持着微妙的平衡。
不过，过去一年间，偏居一隅的胖东来通过互联网走红，各地传统商超市场空间受到挤占，出现业绩下滑甚至相继易主，“改变”似乎迫在眉睫。
在这种情况下，该学习山姆的仓储会员店模式，还是进行胖东来式“调改”，亦或者复制东方甄选的带货模式将重心转移至直播带货？
盒马给出了其他的改革路径。
实际上，过去十年间，盒马也曾探索过多种业态，其中有的是盒马的创新业态，也有“跟风”复刻的业态。
自2015年成立以来，盒马一直被视为新零售的“标杆”，公司的一举一动都受到颇多关注。
盒马CEO严筱磊在2024年底的内部信中披露了公司未来的战略，即聚焦在盒马鲜生和盒马NB两大核心业态。
根据盒马的设想，盒马鲜生负责快速复制成熟模式，盒马NB则深耕社区化服务，打磨最优模型，形成互补优势。
改革的效果是立竿见影的，盒马在连续9个月整体盈利的基础上实现了双位数增长，首次实现全年盈利（2024 年4月至 2025年3月）。
同时，盒马鲜生以“平均五天一家新店”的速度，在全国范围内开出72家门店。截至蛇年春节之前，盒马全国门店已经突破430家，覆盖全国50多个城市。2025财年盒马还提出了“百店计划”，计划新开近100家门店，进驻几十个新城市。
让“长板”
更长
实际上，山姆的仓储会员店模式并不稀奇，2021年以来，各大零售商如家乐福、麦德龙等都在尝试布局付费制会员店，然而到了2025年，在零售商场正面竞争中，仍旧没有任何品牌能够撼动山姆的地位。
胖东来同样已经成立二十余年，且一直未走出河南，但如今却走红于网络。胖东来“调改”甚至被认为是一众传统商超起死回生的救命稻草。电商直播同样不是新鲜事，但如东方甄选、与辉同行却能在短时间内积累大量粉丝，此后虽有类似直播间不断涌现，但始终不能撼动其地位。
总结原因，就是他们都有自己的“长板”，且竞争对手难以复刻。例如，山姆极强的供应链能力，胖东来的自营商品及优质服务，东方甄选独树一帜的知识型直播间风格等等。
如今的盒马聚焦战略，正是试图让自身的“长板”更长。
具体来看，帝王蟹波龙等大海鲜、盒马村里的特色农产品、把各种地域美食做成零售商品卖全国，通过小红书等社交平台发现，商品力——是盒马的最大特色。
两大业态灵活组合形成的销售网络，则进一步成为盒马加速“攻城略地”的便捷通路，助力公司开拓新兴市场。
盒马鲜生作为主力业态，瞄准了低线城市及县域市场，先后进驻了东营、泰州、桐乡、株洲、中山、东莞等地，且收获了不错的反馈。
从行业来看，根据MSC咨询的报告，2024年，下沉市场的消费规模已超过17万亿元，占全国消费总规模的近60%。同时，线下市场依然是下沉零售的“主力军”，实体零售占比达到74%。
今年1月，首家盒马镇级门店（江苏盛泽镇）在除夕当天，单日卖出500多只帝王蟹，也证明了盒马鲜生在三、四线城市也有较大的市场空间。
盒马NB作为社区超市，则主打的是自有供应链和自有品牌的商品，强调了高性价比，专攻价格敏感的消费者。不过其当前任务是打磨最优模型，待时机成熟后，或许盒马也会将其像盒马鲜生一样大范围铺设门店。
新零售的
高分答卷
2017年，阿里研究院曾发布《阿里研究院新零售研究报告》，将新零售定义为：以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。
过去十几年间，大部分企业都将中心放在了流量、数字化上，而忽略了，新零售与旧零售，本质都是零售，“以消费者体验为中心”才是前提条件，而商品、价格和服务正是消费者最为关注的。
以此为指引，盒马能在一年内实现扭亏为盈的原因，也可窥见一二。过去十年间，盒马在商品研发、供应链创新以及价格上持续发力，回归用户价值。
在保持原有优势商品的同时，盒马在不断推出创新性自营产品，例如盒马养生水系列。
与此同时，盒马已经摸索出了一条适合自己的供应链路径，其特点之一就是“农业直采”，四川的樱桃、贵州的抹茶都被盒马千方百计送上全国各地消费者的餐桌。
此外，盒马进一步扩大线上服务范围。旗下的“盒马云超”正式升级为“云享会”。升级之后的“云享会”不仅保留了盒马云超的全国配送、次日达的优势，同时叠加了盒马X会员的用户福利，提供了更多优质商品。
零售业的竞争从来不是零和游戏，竞争对手的失败不代表自身的成功，脱离零售本质的盲目的恶性竞争只会带来企业与消费者的“双输”。
盒马的全年盈利答卷，正是对新零售本质的回归与超越，零售的终极战场，不在模式之争。遵循消费者主权的底层逻辑，以提升商品力和服务水平为指引，这才勾勒出了盒马清晰的发展路径。
各项数据向好的情况下，严筱磊也为盒马立下了新目标。“三年内GMV（商品交易总额）突破千亿大关”。
站在以千亿GMV为目标的起跑线上，盒马仍面临不小的竞争压力，不过，在已经验证的战略方向的指引下，公司的盈利之路也必然越走越顺畅。
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责任编辑：杨红卜
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